[维基体育入口]加热氨制冰机,制冰机的制冰量,为什么比原来的少了?
加热氨制冰机,制冰机的制冰量,为什么比原来的少了?
1、制冰机的制冰量,为什么比原来的少了?
制冰机中的核心部件---蒸发桶,已经变形了,所以冰刀会刮不到冰,这样你的制冰量当然会比原来少。
工作原理
1.储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器;
2.压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝(液化)-节流-再在蒸发器中以-10至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候,致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后,即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰,再实现下一次循环。
制冰周期:
通过补充水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头,在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上,象水帘一样流过制冰器的壁面,水被冷却至冰点,而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽,重新开始循环工作。
采冰周期:
当冰达到所要求的厚度(厚度可由操作者/用户任意选择),将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内,取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜,这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时,起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中,这样也防止了湿冰被机器排出。
制冷机冷凝:
有风冷、水冷或蒸发式冷凝器实现。蒸发式被安装在高于制冰机的地方,水冷式冷凝器则被装在制冰机的下方或制冷系统下方,而风冷式冷凝器安装在根据实际情况可与制冰机安装在一起亦可安装在户外。如果需要,水冷式冷凝器可以在船上或海岸边使用,用海水来进行冷却。蒸发式冷却可以用在环境空气温度较高,但从效率及经济角度来讲,不适宜用水冷或风冷式制冷的条件下使用。德国弗格森FOCUSUN、美国万利多Manitowoc、美国斯科茨曼Scotsman、美国ICEOMatic、日本星琦制冰机,日本阿依斯曼制冰机是目前世界主流制冰机厂家,占世界绝大数份额,弗格森以发明全球第一台管冰机(颗粒状)而著称于世,万利多擅长方块冰的制冰机在美国这些快餐比较发达的国家占有量比较大,scotsman在欧洲则绝对占有统治地位,ICEOMATIC则在中东美国和亚洲好多国家比较受欢迎,而在日本星琦地位不可动摇,这与日本的国民情结估计有关!scotsman是一个擅长全系列冰的王国,她提供ICE系列、AC系列、MC系列、MV系列、AF系列、MF系列、BF系列、TDE系列、CME系列、MAR系列等200多种型号的制冰机。日产冰量从10公斤至10,000公斤。冰块形状有圆形、方块形、半方块形、异形、鳞形、矿块形和雪花形冰。广泛应用在宾馆、饭店、快餐店、卡拉OK歌舞厅、咖啡馆、超市保鲜、渔业、食品加工、医疗卫生、家庭及其他各种消费场所。
风冷冷凝器的优点:
无需水资源,运行成本较低。
安装、使用方便,无需其他配套设备,只要接通电源即可投入运行
不污染环境。
适用于严重缺水或供水难得地区。
风冷冷凝器的缺点:
成本投入较高。
冷凝温度较高,使制冷机组的运行效率降低。
不适用于空气污浊、有沙尘气候的地区。
水冷冷凝器冷凝器的冷却性能:由环境湿球温度来决定,环境湿球温度越高,那么冷凝温度也越高。一般地,采用水冷冷凝器,冷凝温度比环境湿球温度高5~7℃左右。
一般制冷系统的冷凝温度极限:
不高于55℃,不低于20℃。通常情况下,环境湿球温度超过42℃的地区都不建议采用水冷冷凝器。所以是否可选择水冷冷凝器,首先要确认环境湿球温度。
一般设计水冷制冰机时,必须要求客户提供当地全年最高的环境湿球温度。同时当环境温度超过50℃时,也不能用水冷冷凝器,冷却塔容易会被高温晒坏。冷却塔必须在有遮阳保护的情况下使用。
★水冷冷凝器的工作原理
高温高压的制冷剂气体由冷凝器上方的进气口进入冷凝器的壳程内,冷却水泵将冷却水由冷却塔的蓄水槽内抽出,经冷凝器右侧下方的进水口进入冷凝器的管程内,与冷凝器铜管外的制冷剂进行热交换,温度升高,从冷凝器右侧上方的出水口出来,经过出水管后,进入冷却塔的进水管处,再由洒水管的出水口,均匀的洒在填料上,通过风扇吸风与填料中的水热交换,使水温降低,被冷却的水储存在蓄水槽内,待重复利用。
高温高压的制冷剂气体在冷凝器壳程内,与管程内流动的冷却水热交换,温度降低,冷凝成液体。制冷机组的排热先与水进行热交换(冷凝内发生的热交换),水再与空气进行热交换(冷却塔内发生的热交换)。
水冷冷凝器的优点:
使制冷机组的冷凝温度低,提高制冷效率
初期投入成本比风冷、蒸发冷低
冷却效果好,适用于中大型制冷系统
水冷冷凝器的缺点:消耗水资源、喷水,对周围环境有些影响;需要安装水路系统、供水系统
蒸发冷冷凝器:蒸发式冷凝器,简称蒸发冷
蒸发冷冷凝器的冷却性能:由环境湿球温度来决定,环境湿球温度越高,那么冷凝温度也越高。一般地,采用水冷冷凝器,冷凝温度比环境湿球温度高5~7℃左右。
一般制冷系统的冷凝温度极限:
不高于55℃,不低于20℃。通常情况下,环境湿球温度超过42℃的地区都不建议采用水冷冷凝器。所以是否可选择水冷冷凝器,首先要确认环境湿球温度。一般设计水冷制冰机时,必须要求客户提供当地全年最高的环境湿球温度。
片冰机的蒸发器(EVEPORATOR)
德国弗格森蒸发器的组成:
德国FOCUSUN(弗格森)制冰机的蒸发器由冰刀、洒水盘、主轴、接水盘在减速机的带动下,逆时针缓慢旋转。水从制冰机蒸发器的进水口进入分水盘,通过洒水管,将水均匀的洒在结冰面上,形成水膜;水膜与制冷剂流道中制冷剂进行热交换,温度迅速降低,在结冰面上形成一层薄冰,在冰刀的挤压下,碎裂成片冰,从落冰口掉进冰库。部分未结成冰的水通过接水盘从回水口回流至冷水箱内,通过冷水循环泵,循环使用。
制冰机中的核心部件---蒸发桶,已经变形了,所以冰刀会刮不到冰,这样你的制冰量当然会比原来少。
因为蒸发桶经过焊接后,必须要通过热处理来消硬。不然的话就会出现蒸发桶变形。与你用的什么冷源没有关系。厂家的热处理技术不过关,自然会出现这种现象。变形后的蒸发桶是修不了的,调节冰刀也没有用。现在修是不可能解决问题了,因为你的这台制冰机已经等于报废了,只能再买台新制冰机了。(因为氨系统的制冰机就是一个蒸发桶,没有压缩机等配件。)
你用的是哪个厂家?质量有严重问题的,就把他放进黑名单。以后不再买他们的设备就可以了。
希望能够帮到你,都给点分啊!
大开机器线路板上有个可调电子,调冰厚的,再说你也要把机子里面清洗一下,就可以了
水小了,或者漏了伏就制冰量差
2、制冰机里面有液氨吗?
看你是什么制冰机,是咖啡馆,快餐店,酒店用的小块制冰机,还是大型的制冰厂用的制冰机,一般前者小块制冰机都不是用氨做制冷剂,都是环保制冷剂。后者大型冰厂制冰用的制冰机是有用氨做制冷剂的。
液氨是氨在不同温度和压力下的不同物理状态。
3、氨制冰机 的电磁阀 起什么作用
氨用电磁阀用于各种常温、常压、低压场合,适用于各种腐蚀性介质或带微粒介质使用
常闭:当线圈通电时,电磁铁芯吸合,卸压孔打开,主活塞由介质压力推动,打开主阀口,介质流通。
当线圈断电时,主阀口关闭,介质截止。
常开:当线圈通电时,电磁铁芯吸合,卸压孔关闭,主活塞由介质压力推动,关闭主阀口,介质截止。
当线圈断电时,主阀口打开,介质流通。
例如盐酸、硫酸、各种电镀液、各种油类、芳香族溶剂、脂肪族溶剂等管路的自动控制;广泛应用于试验设备、医疗器械、制药、电镀涂装、清晰设备及农业设备等行业,是化工流体自动化生产设备的最佳配套产品。
1、具有优异的耐腐蚀性能,对所有常用化学品都呈惰性
2、优异的耐热性能,应用温度为-100~180℃,可长期在230~260℃下工作
3、根据不同的化学介质,选用不同的高分子材料制造,更加提高使用的合理性
4、先导孔和卸压孔是传统阀的几十倍大,复位弹簧在饥饿之外
5、具有不易堵塞、耐酸碱、抗腐蚀,使用寿命长
产品规格:DN0.5~DN500
阀门材质:PTFE、PVC、ABS
适用介质:气、油、蒸汽、腐蚀流体等
介质温度:0~+250℃
防护性能:防潮、防爆、防腐
接线方式:接线座式、引线式、插头式
控制方式:常闭、常开
电源电压:DC24~127V AC36~380V
连接方式:内螺纹、法兰
4、制冰机的制冰原理和使用技巧
导语:制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。现代生活艺术中经常会用到制冰机,但是很多人对它并不了解。
一、制冰机的制冰原理。
1、制冰机储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器;
2、制冰机压缩机运转后经吸气——压缩——排气——冷凝(液化)——节流——再在蒸发器中以-10℃至-18℃的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0℃的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候,致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后,即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰,再实现下一次循环。
二、制冰机的使用技巧。
1、制冰机应安装在远离热源,无太阳直接照射,通风良好之处,环境温度不应超过35℃,以防止环境温度过高导致冷凝器散热不良,影响制冰效果。安装制冰机的地面应坚实平整,制冰机必须保持水平,否则会导致不脱冰及运行时产生噪音。
2、制冰要机背部和左右侧面间隙不小于30cm,顶部间隙不小于60cm。
3、制冰机应使用独立电源,专线供电并配有熔断器及漏电保护开关,而且要可靠接地。
4、制冰机用水要符合国家饮用水标准,并加装水过滤装置,过滤水中杂质,以免堵塞水管,污染水槽和冰模。并影响制冰性能。
5、清洗制冰机时应关掉电源,严禁用水管直接对准机身冲洗,应用中性洗涤剂擦洗,严禁用酸性、碱性等腐蚀性溶剂清洗。
6、制冰机必须两个月旋开进水软管管头,清洗进水阀滤网,避免水中砂泥杂质堵塞进水口,而引起进水量变小,导致不制冰。
7、制冰机必须每两个月清扫冷凝器表面灰尘,冷凝散热不良会引起压缩机部件损坏。清扫时,使用吸尘器、小毛刷等清洗冷凝表面油尘,不能使用尖锐金属工具清扫,以免损坏冷凝器。
8、制冰机的水管、水槽、储冰箱及保护胶片要每两个月清洗一次。
9、制冰机不使用时,应清洗干净,并用电吹风吹干冰模及箱内水分,放在无腐蚀气体及通风干燥的地方,避免露天存放。
三、制冰机的使用注意事项
1、制冰机用的水需要加盐(加药)至于多少量,看制冰量多少调制泵(柱塞泵)自动调整。
2、制冰机主体分两腔体外腔体内盘的一定密度的铜管(蒸发腔),就是制冷的东西。
3、制冰机外腔体内是一个很规则的圆不锈钢腔体中心有一三叶刮刀与内壁的距离可自行调整一般为3毫米。在冰刀的上方有几组均匀分布的铜喷嘴。
4、制冰机工作原理为开机时柱塞泵将掺有盐分的水通过几个过滤器将0.2公斤的水均匀的喷到内腔体表面再外腔体的制冷面瞬间形成3毫米厚的冰面在旋转的.冰刀作用下将刚制好的冰打成小片落到储藏仓内!
制冰周期
制冰机通过补充水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头,在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上,象水帘一样流过制冰器的壁面,水被冷却至冰点,而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽,重新开始循环工作。
采冰周期
制冰机当冰达到所要求的厚度(厚度可由操作者/用户任意选择),将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内,取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜,这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时,起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中,这样也防止了湿冰被机器排出。
制冷机冷凝
制冰机有风冷、水冷或蒸发式冷凝器实现。蒸发式被安装在高于制冰机的地方,水冷式冷凝器则被装在制冰机的下方或制冷系统下方,而风冷式冷凝器安装在根据实际情况可与制冰机安装在一起亦可安装在户外。如果需要,水冷式冷凝器可以在船上或海岸边使用,用海水来进行冷却。蒸发式冷却可以用在环境空气温度较高,但从效率及经济角度来讲,不适宜用水冷或风冷式制冷的条件下使用。
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制冰机(英文名:ice maker或ice machine)是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。根据蒸发器的原理和生产方式的不同,生成的冰块形状也不同;人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
制冰过程
通过进水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后通过水泵抽水到分流管,分流管将水均匀地流到被低温液态制冷剂冷却后的蒸发器上,水被冷却至冰点,这些冷却到冰点的水将会凝固变成冰,而没有被蒸发器冻结的水又流入蓄水槽,通过水泵重新开始循环工作。
当冰块达到所要求的厚度时,进入脱冰状态,将压缩机排出的高压热气通过换向阀引流到蒸发器上,取代低温液态制冷剂。这样在冰块和蒸发器之间就形成了一层水膜,这层水膜使冰块脱离开蒸发器,冰块靠重力的作用自由地落进下面的储冰槽中时。
主要分类
制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机。
制冰机从冰的形状来分:有颗粒冰(圆柱形、方块形、月型)、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰、以及最新研制的球形冰等。
颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式。
圆柱冰一般为喷淋式制冰,这种制冰方式,冰点低,可达零下20℃以下。圆柱形的表面之间接触面小,不易粘成团,用冰方便。圆柱形冰块硬度高,温度低,冰块晶莹剔透,适用于洋酒的冷却,较慢的融化速度不会冲淡洋酒,而影响洋酒的口感,圆柱冰制冰机的缺点是产冰效率比较低,一般用于生产吧台式小型制冰机。
鳞片冰的温度为-6℃~ -12℃,最适合工业加工和易变质物品运输的冷却。常被用于超市生鲜台的海鲜展示,大型鳞片冰还可用于水泥厂,化工厂,肉联厂,海洋渔业等。
制冷方式可以分为:水冷式制冰机、风冷式制冰机。
发展概况
到2012年,我国制冷行业仍然主要存在三大不足。一是对引进的技术不能及时消化吸收。在工业领域中,我国制冷行业与国外接触算是比较早的。20世纪80年代中期,我国就开始引进技术,并建立了一些合资企业。进入21世纪,我国制冷行业的技术进步还远远不能满足其他行业发展的需要,特别是一些尖端技术及产品仍不能自主开发。改革开放以后,大量进口产品充斥国内市场,而国内产品由于没有及时进行技术更新和开发,原有产品的市场份额也逐渐被国外产品吞噬。二是制冷机行业整体素质有待提高。与国内其他行业一样,我国制冷机行业高级技工人才严重缺乏已成不争的事实。三是技术开发资金投入不足,人才流失严重,国产品牌默默无闻。众所周知,压缩机是制冷设备的最关键部件。但一提到压缩机,人们首先想到的就是美国的谷轮,他们的产品质量过硬,在市场已深深扎下了根。而国内的生产企业,为了证明自己的产品好、质量有保证,总喜欢这样告诉用户:我们的产品采用的是美国谷轮压缩机。长此以往,在国人心目中已经有了这样一个概念,只有采用了国外压缩机的制冷设备,产品质量才有保障。而国产品牌的压缩机将更无“出头之日”。造成以上现象的原因,主要是我国在技术开发方面投入的资金不足,缺乏资金,“消化、吸收、创新”就是一句空话。另外,国内企业大多存在短期行为,喜欢做见效快的事,而对投入较高,5年或10年维基体育入口后才能收到效益的技术投资往往不积极。在这方面,国内企业与国外企业差别相当大。
制冰机冰块形状:方块形、圆柱形、菱形、月型、雪花型、片冰、冰砖等。冰点可达零下20℃以下。冰块漂亮美观,不易粘成团,用冰方便。冰块硬度高,温度低,冰块晶莹剔透,不易融化,冷却物品速度快。不锈钢外壳豪华大方,抗腐蚀,易清洗,经久耐用工艺,有高效保温性能。微电脑控制,进水、排水、制冰全自动化,无需专人操作,使用安全。冷凝系统和冷凝感温装置科学配置,能适应不同环境温度;冰模式制样:流水式冰模制冰,属世界先进制冰方式,冰块晶莹惕、质地优良、冷却效果持久。
行业发展前景
为了规范制冷设备行业良性发展,我国相继出台了一系列与之相关的标准,如雪花冰制冰机、大型氨制冰设备、和片冰制冰机等家用和类似用途电器的安全制冷器具冰淇淋机和制冰机的特殊要求等,并对家用制冰机从2007年起实施CCC认证,类别为“家用冰箱”,将商用制冰机列入监督抽查目录。
由于制冰机行业涉及食品安全,已出台和实施的标准、认证和监管还远远不够,特别缺少产品性能国家标准,这也意味着制冰机技术在能耗、卫生、安全上还有很大的发展空间。
我国制冰机产业带已逐渐形成。快速发展的国内制冰机行业,国内制冰机企业的技术人员多半非制冷专业出身,技术人才的短缺,导致国内制冰机产品质量提升和研发困难。其次是因客户拖欠款项等原因,致大型制冰机在国内市场难以打开。
5、求大连冰山制冷机(氨制冷) 原理,操作规程。
制冰机的工作原理为:
1,储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器;
2,压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝(液化)-节流-再在蒸发器中以-10至-18度的低温蒸发吸热汽化.冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层.当冰层凝结到一定的厚度的时候,致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后,即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰.再实现下一次循环.
制冰周期:
通过补充水阀门, 水自动进入一个蓄水槽, 然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头, 在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上, 象水帘一样流过制冰器的壁面, 水被冷却至冰点, 而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽, 重新开始循环工作。
采冰周期:
当冰达到所要求的厚度(厚度可由操作者/用户任意选择), 将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内, 取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜, 这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时,起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中, 这样也防止了湿冰被机器排出。
制冷机冷凝:
有风冷、水冷或蒸发式冷凝器实现。蒸发式被安装在高于制冰机的地方,水冷式冷凝器则被装在制冰机的下方或制冷系统下方,而风冷式冷凝器安装在根据实际情况可与制冰机安装在一起亦可安装在户外。如果需要, 水冷式冷凝器可以在船上或海岸边使用, 用海水来进行冷却。蒸发式冷却可以用在环境空气温度较高, 但从效率及经济角度来讲,不适宜用水冷或风冷式制冷的条件下使用。
制冰机组成部件:压缩机、冷凝器、蒸发器、节流器、风机、压力控制器等部件组成。